On reste plantée devant le frigo quelques secondes de trop. Encore un œuf ? Combien de lait reste-t-il ? La sauce miso, c'est à l'avant ou au fond ? On ouvre, on cherche du regard, on ferme. Le moment d'hésitation qu'on a devant la caisse du supermarché vient souvent de cette même source.
Quand on fixe chaque aliment à sa place, tout change. On n'a plus besoin de scruter l'intérieur, on voit du premier coup ce qui manque. Les courses deviennent trente secondes plus courtes en cumulé.